ソフリットを入れた野菜たっぷりスープを作りました。フライパン1つでできます。

ダイソーの「ハンドル野菜カッター」を使ってイタリア料理の香味ベース「ソフリット」を作りました。

ストレスに冒された人間は得てして具体性の欠けた思考に陥り判断能力が鈍り与えられた情報をうまく処理しきれず精神的な負債を抱え、他人に訴えを起こすこともできずに粘度の高い停滞に身を沈めていくものである。 きっと今の私もそうだ。 そうなのだと思い…